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CMA/CNAS
大米检测出厂报告、发证检测、商超、网上平台检测,德阳食品检测单位都能为你提供权威的质检报告。
以食为天。大米是中国人尤其是南方人的饮食主食。但是,你知道吗?你在超市买的几块钱一斤的大米检测出来不合格;你花重金买的进口大米就真的没有问题了?你买的号称绿色纯天然大米就不是以次充好的了?在大米市场种类繁多,市场机制不规范的条件下,我们如何从检测角度出发,挑选出好的大米变得尤为重要。
大米检测中常规的检测项目主要分为:农药残留检测;污染物检测,包括铅Pb,镉Cd,汞Hg,砷/无机砷As,铬Cr,苯并[α]芘;真菌毒素,包括黄曲霉毒素B1、赭曲霉毒素A;转基因,包括水稻及其产品;理化项目,包括霉变粒、碎米、不完善粒、糠粉、矿物质、纯质率、带壳稗粒、稻谷粒、水分、黄粒米、互混检验、气味,色泽、垩白粒率。
大米检测标准:
GB 1350 稻谷
GB 2715粮食卫生标准
GB/T 5494 粮油检验 粮食、油料的杂质、不完善粒检验
GB/T5497 粮食、油料检验 水分测定法
GB/T5503 粮油检验 碎米检验法
GB/T5502 粮油检验 米类加工精度检验
消费者在购买大米时应该注意以下几点:
(一)选择有资质的店铺。
(二)根据硬度、腹白、气味等辨别大米的优劣。
(三)留意包装上的说明。