广州市食品微生物检测中心，测一下微生物需要多少钱

质检天下检测拥有专业CMA资质合作检测机构，可出具第三方检测报告，实验室人员有多年的操作经验保证结果准确。根据相关行业标准分析相关性能指标，判定样品质量，进行问题诊断，找到问题所在。

食品微生物检验方法为食品监测必不可少的重要组成部分。

首先，它是衡量食品卫生质量的重要指标之一，也是判定被俭食品能否食用的科学依据之一。

其次，通过食品微生物检验，可以判断食品加工环境及食品卫生情况，能够对食品被细菌污染的程度作出正确的评价，为各项卫生管理工作提供科学依据，提供传染病和人类、动物的食物中毒的防治措施。

再次，食品微生物检验是以贯彻“预防为主”的卫生方针，可以有效池防止或者减少食物中毒和人畜共患病的发生，保障人民的身体健康；同时，它对提高产品质量，避免经济损失，保证出口等方面具有政治上和经济上的重大意义。

国内外开展微生物检验的食品种类较多，食品分类方法也不尽相同。总的来看涉及微生物检验的食品种类主要有：奶制品、预烹煮食品、饮用水、蛋制品、水果、谷物、婴幼儿食品、肉及肉制品、软体动物、禽肉、贝类、白明胶、香草（药）、即食食品、罐头食品、调味品，粉类制品、豆制品、冷冻饮品、糖果、海鲜、甜点、蔬菜、藻类、食疗食品、米面制品等。

我国开展微生物检验的重点食品种类为：奶制品、罐头食品、调味品、蛋制品、淀粉类制品、发酵和非发酵性豆制品、冷冻饮品、糖果、饮用天然矿泉水等，其中食糖以及保健品的微生物检验为我国所独有。

 食品微生物检测项目 

1、非致病性菌：菌落总数、大肠菌群、大肠杆菌、乳酸菌、霉菌和酵母菌;

2、食源性致病菌：大肠埃希氏菌、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、单核细胞增生李斯特氏菌、副溶血性弧菌等;

3、生物酶素：黄曲霉素M1、B1、B2、G1、G2、呕吐毒素、赭曲霉毒素A、T-2霉素、玉米赤霉烯酮、微囊藻毒素-LR;

4、硝酸盐类：硝酸盐、亚硝酸盐;

5、重金属类：镉Cd、铬Cr、铅Pb、砷As、汞Hg、重金属总量;

6、其它毒害：丙烯酰胺、二甲基亚硝胺、二乙基亚硝胺、六氯苯、烷基汞等。