人造奶油是用植物油、动物油和一些调味料加工而成的，用来替代天然奶油的一种油脂品。人造奶油检测依据LS/T 3217-198标准，适用

本标准适用于稀奶油、奶油和无水奶油

本标准规定了植脂奶油的定义与术语、技术要求、试验方法、检验规则标签及贮运要求。