如果贵公司有微生物检测的流程，你可能听说过快速微生物学方法（RMMs）。如果你知道这些替代性检测方法，但仍然发现自己对放弃传

食品微生物学检验是运用微生物学的理论与技术，按照相应的检验方法检测食品中微生物的种类和数量，并根据国家微生物限量标准，评价食品卫生、质量与安全的一门应用性学科。

微生物检验为食品监测必不可少的重要组成部分。它是衡量食品卫生质量的重要指标之一，也是判定被检食品能否食用的科学依据之一。

一年一度的端午节要到了，各商家卖场都已经提前摆开阵势，粽子这一传统美食即将进入消费高峰期，也顺利成章成为食品安全重点关注对象。

近期，深圳市市场监督管理局发布最新一期食品安全抽检信息，本次共抽检生产、流通、餐饮环节食品2049批次，涉及生产、流通、餐饮环节经营主体824家次，共检测食品指标10071项次。

本标准规定了糖果、糕点、蜜钱的检验方法。

本标准规定了化学品土壤微生物氮转化试验的方法概述、仪器设备、试验系统、试验程序、质量保证与质量控制、数据与报告。

本标准规定了食品中霉菌和酵母( moulds and yeasts)的计数方法。

本标准规定了食品中蜡样芽胞杆菌( Bacillus cereus)的检验方法。

本标准规定了食品中产气荚膜梭菌( Clostridium perfringens)的检验方法。

本标准规定了食品中肉毒梭菌( Clostridium botulinum)及肉毒毒素( botulinum toxin)的检验方法。

本标准规定了食品中β型溶血性链球菌( Streptococcus)的检验方法。

本标准规定了食品中金黄色葡萄球菌( Staphylococcus aureus)的检验方法。

本标准规定了食品中空肠弯曲菌( Campylobacter jejuni)的检验方法。

本标准规定了食品中小肠结肠炎耶尔森氏菌( Yersinia enterocolitica)的检验方法。

本标准规定了食品中副溶血性弧菌( Vibrio parahaemolyticus)的检验方法。

本标准规定了食品中致泻大肠埃希氏菌( diarrheagenic escherichia coli)的检验方法。

本标准规定了食品中志贺氏菌( Shigella)的检验方法。

本标准规定了食品中沙门氏菌( Salmonella)的检验方法。

本标准规定了食品中大肠菌群( Coliforms)计数的方法。

本标准规定了食品中菌落总数( Aerobic plate count)的测定方法。

本标准规定了食品微生物学检验基本原则和要求。

食品微生物检测来质检天下，提供食品的各类细菌分析测试服务，包含黄曲霉素、大肠杆菌、霉菌、细菌总数等等，专业测试并提供检验报告。