花椒粉是一种用花椒制成的香料。花椒油有浓厚的香味，是一种很好的食用油。

本标准规定了脱水绿胡椒的技术要求、试验方法、包装、标志。

本标准规定了胡椒粉的定义、产品分类、要求、试验方法、检验规则、标志标签、包装、运输、贮存等。

本标准规定了黑胡椒和白胡椒的定义质量和分级要求试验方法以及包装、标志、贮存和运输。

本标准规定了辣椒素的高效液相色谱测定方法。

本标准规定了辣椒油产品的术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则、包装、标签、运输、贮存。

本标准规定了辣椒粉的技术要求、试验方法、检验规则和标志标签、包装、运输、贮存的要求。

本标准规定了油辣椒的技术要求、试验方法和标签要求。