水产品的营养价值丰富，是人体中的蛋白质、无机盐和维生素的良好来源，尤其蛋白质含量丰富。水产品快检，找哪个检测平台办理比较

水产品含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等，营养价值较高，是人类的主要食物来源之一。随着世界海洋渔业、水产养殖及水产加工业的迅速发展和全球经济一体化进程的加快，水产品贸易在我国国际贸易中的地位更加重要。

本标准规定了水产品中挥发酚残留量的分光光度测定方法。