食品安全是一个重大的公共卫生问题,不仅直接关系到人类的健康生存,而且还严重影响着经济和社会的发展。食品安全工作是一个系统
做一份食品检测报告需要多少钱,相信这是很多消费者的疑问。这样的问题也相信是第一次做食品检测的新手,其实食品检测报告费用没
质检天下是一家专业于食品检测的机构,食品检测实验室占地超过3000平方米,拥有专业试验人员50多名,公司初步建立核心的专家团队
苏市监检测〔2021〕146号各设区市市场监管局,相关检验检测机构:为规范全省检验检测工作质量,提高检验检测机构工作水平,经研
近年,全国粮食产量达到62144万吨,比2014年增产1441万吨,增产2.4%,再创历史新高,实现“十二连增”。蔬菜产量达到78727万吨,较上年增长11.1%,超出当年粮食总产量1亿多吨,已稳定地取代粮食成为我国第一大农产品。
食品微生物学检验是运用微生物学的理论与技术,按照相应的检验方法检测食品中微生物的种类和数量,并根据国家微生物限量标准,评价食品卫生、质量与安全的一门应用性学科。
近期,江苏省市场监督管理局完成省级食品安全监督抽检任务691批次,涉及炒货食品及坚果制品、糕点、粮食加工品、食用农产品、蔬
近期,省市场监督管理局组织开展监督抽检粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、饼干、罐头
着人们生活水平的提升,人们对于食品安全的关注度也在逐渐增高。其中,关于食品中二氧化硫含量也逐渐引起了人们的重视。
近期,甘肃省市场监管局组织食品安全监督抽检,抽取茶叶及相关制品、食糖、水果制品、调味品、饮料5类食品及相关产品进行了监督抽
近期,省市场监督管理局组织开展监督抽检食用油、油脂及其制品、调味品、饮料、罐头、速冻食品、薯类和膨化食品、酒类、蔬菜制品
微生物检验为食品监测必不可少的重要组成部分。它是衡量食品卫生质量的重要指标之一,也是判定被检食品能否食用的科学依据之一。
四环素类抗生素是由链霉菌产生或经半合成制取的一类广谱抗生素,主要有土霉素(Oxytetracycline, OTC)、四环素(Tetracyline, TC)、金霉素(Chlortetracylcine, CTC)和多西环素(Doxycycline, DOTC),由于其广谱的抗菌活性和药动学特征而被广泛用来治疗畜禽疾病。
国家市场监督管理总局发布的《关于19批次食品不合格情况的通告》〔2020年第9号〕、《关于17批次食品不合格情况的通告》〔2020年
当前,我国关于食品添加剂的相关法律法规尚不够完善,食品行业中的食品添加剂使用情况存在较大安全质量隐患。
近期,江西省市场监督管理局组织食品安全监督抽检豆制品、餐饮食品、食用油和油脂及其制品、饮料、肉制品、速冻食品6大类食品共2
国家市场监管总局6月29日~7月5日组织开展的食品抽检中,涉及我省2批次不合格食品。现将该2批次不合格食品风险控制情况通告如下:
质检天下检测平台机构具有权威认证的CNAS/CMA资质,第三方检测机构又称公正检验,指两个相互联系的主体之外的某个客体,我们把它叫作第三方。
食品检验方法与规程是食品安全标准的一部分,规定了与食品安全要求有关的理化检验、微生物检验和毒理学检验,其中理化检验方法和微生物检验方法主要与通用标准、产品标准的各项指标配套。
近期,省市场监督管理局组织开展监督抽检饮料、酒类、蔬菜制品、糕点、豆制品等5大类食品357批次样品,根据食品相关标准检验和判
作为休闲零食重要分支的膨化食品因其香脆可口、口味多样,一直以来备受人们的宠爱,虽然膨化食品备受争议,但全球十大垃圾食品中至今没有它的身影,这也使得人们有更多理由去购买膨化食品。
根据2020年国家和广东省食品安全监督抽检计划,广东省市场监督管理局组织抽检粮食加工品、调味品、饼干、糖果制品、水果制品、淀粉及淀粉制品、糕点、餐饮食品、食用农产品和食用油、油脂及其制品等10类食品1256批次样品。
关于不合格食品核查处置情况的通告在南京市食品安全监督抽检中,涉及天津市鸿禄食品有限公司生产经营的产品“红薯淀粉”判定不合
近期,贵州省市场监管局组织抽检茶叶及相关制品、豆制品、粮食加工品、肉制品、乳制品、食用农产品、食用油、油脂及其制品、调味品、饮料9类食品973批次样品。
近期,江西省市场监督管理局组织食品安全监督抽检食用油和油脂及其制品、食用农产品、餐饮食品、饮料4大类食品共188批次样品,发现餐饮食品和饮料4批次不合格产品,涉及微生物污染问题。
食品包装材料中有毒有害化学物质的迁移是引起食品污染的重要途径之一。世界各国政府和消费者越来越重视食品接触材料,包括食品容器、器具和包装材料的卫生安全问题,也制订了越来越严格的卫生限量标准。
近期,浙江省市场监督管理局组织抽检粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、饼干、罐头、
近期,浙江省市场监督管理局组织抽检粮食加工食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、饼干、薯类和膨化
国家市场监管总局6月8日~6月14日组织开展的食品抽检中,涉及我省5批次不合格食品。现将该5批次不合格食品风险控制情况通告如下:
近期,江苏省市场监督管理局完成省级食品安全监督抽检任务456批次,涉及调味品、糕点、水产制品和食用农产品等食品。根据食品安