成都的白酒文化已经有悠久的历史,而且成都地区的地理位置和气候很适合生产白酒,故很多有名的白酒都是源于成都。白酒检测作为白
浓香型白酒质量检测标准号:GB/T 10781.1-2021 《白酒质量要求 第1部分:浓香型白酒》1 范围GB/T 1078l的本部分规定了浓香型白酒
酸是白酒发酵过程的产物,是许多微生物共同作用的结果,是赋予酒体愉快香气的重要成分,同时也是生成对应酯类的前驱物质。
浓香型白酒主要呈香组分,乙酸乙酯是评判酒质优劣的重要指标之一。己酸乙酯检测什么部门可以做?
12月25日下午,省市场监管局公布了近3年全省白酒抽检监测统计结果。统计结果显示,近3年全国各级市场监管部门(含原食品药品监管
甜蜜素(以环己基氨基磺酸计):甜蜜素,其化学名称为环己基氨基磺酸钠,是一种常用的合成甜味剂。《食品安全国家标准 食品添加剂
本标准规定了豉香型白酒的术语和定义、产品分类、要求、分析方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。
本标准规定了机制玻璃异型白酒瓶的产品分类、要求、试验方法、包装等内容。
本标准规定了淡雅型白酒的术语和定义、产品分类、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。
本标准规定了白酒风味物质阈值测定方法中的品评测定条件、感官评价、数据处理、结果报告等基本要求
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很多朋友在喜庆宴会都会适当喝点白酒,但是懂得快速鉴别真假酒的可能只有少数,本文带您了解一下白酒检测小知识。
酒是人类生活中的重要饮料之一。中国制酒历史源远流长,品种繁多,名酒荟萃,享誉中外。黄酒是世界上最古老的酒类之一,约在三千多年前,商周时代,中国人独创酒曲复式发酵法,开始大量酿制黄酒。约一千年前的宋代,中国人发明了蒸馏法,从此,白酒成为中国人饮用的主要酒类。酒渗透于整个中华五千年的文明史中,从文学艺术创作、文化娱乐到饮食烹饪、养生保健等各方面在中国人生活中都占有重要的位置。