汕头前段时间爆出“纸大米”事件轰动一时,大米质量安全值得我们三思,企业单位和相关的部门是怎样把关的呢?所以,大米检测关乎消费者的健康,大米质量监管不仅仅依靠他人,更多是时候要我们自己落到实处。
那么,汕头地区有哪些值得信任的大米检测单位呢?
质检天下是您值得信赖的第三方检测平台。我们有数百家全国知名权威食品检测机构合作单位。为您量身定做一份属于您的大米检测项目。大米检测一直是我们的优势项目,汕头地区很多大米生产厂家和商家都定期送检。
服务范围:汕头金平、汕头龙湖、汕头濠江、汕头潮南、汕头潮阳、汕头澄海、汕头南澳以及汕头周边地区
检测项目:色泽、气味、杂质最大限量、不完善颗粒、碎米、水分、黄粒米、加工精度、黄曲霉毒素、铅、汞、标签、无机砷、六六六、滴滴涕等。
大米为什么要抛光?
糙米碾成大米后,米粒的表面还带有少量糠粉,影响大米的外观品质、储存性和制成米饭的口感。通过加入适量的水进行“抛光”,有利于彻底去除米粒表面上的米糠,还能使米粒表面淀粉胶质化,提高大米的光洁度,既改善大米外观效果,同时利于保存。
目前,我国只允许使用符合相关国家标准的饮用水对大米进行抛光,然而有些不法厂商为提高大米表面的光亮度,还添加了其他的物质如矿物油对大米进行抛光。所以,消费者在选购大米时,对那些特别光亮的大米,要提高警惕。