酒精度检测不合格原因分析

酒精度：酒精度又叫酒度，是指在20℃时，乙醇的体积分数，即100毫升酒中含有乙醇（酒精）的毫升数。酒精度是酒类的一个理化指标，含量检测不达标会影响酒的品质，不合格原因可能是生产过程控制不当，生产企业检验能力不足，检验结果有偏差，也可能是包装不严密造成酒精挥发，导致酒精度降低，或是企业为降低成本，用低度酒冒充高度酒。