安徽省元旦春节食品安全监督抽检专项通告（2019年第50期）

元旦春节前夕，安徽省市场监督管理局组织开展2020年元旦春节食品安全专项抽检。截至目前，全省共抽检食品280批次，其中炒货食品及坚果制品12批次，全部合格；蛋制品18批次，全部合格；糕点23批次，全部合格；酒类53批次，全部合格；粮食加工品25批次，全部合格；肉制品23批次，全部合格；乳制品8批次，全部合格；食用农产品49批次，全部合格；食用油、油脂及其制品11批次，全部合格；水产制品13批次，全部合格；速冻食品4批次，全部合格；糖果制品15批次，全部合格；调味品13批次，全部合格；饮料13批次，全部合格。经检验，280批次样品均符合食品安全标准，样品检验合格率为100%。

预包装产品各品种主要抽取合肥、阜阳、安庆市场销售产品，主要覆盖两节市场销售量大的产品。食用农产品在合肥市场抽取，主要覆盖批发市场和大型商场超市。各食品大类、食用农产品检验项目依据《安徽省食品安全监督抽检实施细则（2019年版）》中的规定实施。

市场监管部门提示广大消费者，购买食品时要通过正规可靠渠道并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表等信息；查看真空包装是否漏气涨袋、有没有变质；不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不要购买超过保质期的产品。