福建省市场监督管理局2020年食品安全监督抽检信息公告（第10期）

根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等规定，现将我局开展全省食品安全监督抽检相关信息公布如下：

本次公告的监督抽检信息涉及23大类食品1128批次，包括：粮食加工品、食用油（含油脂及其制品）、调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、罐头、冷冻饮品、速冻食品、薯类和膨化食品、酒类、蔬菜制品、水果制品、蛋制品、水产制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、蜂产品、餐饮食品（含餐饮具）、食品添加剂、食用农产品。合格1111批次，不合格17批次。

餐饮食品不合格1批次：三明市梅列区美食美味肉丸店销售的油条（加工日期为2019年12月11日），铝的残留量(干样品，以Al计)不合格，检验机构为福建中检华日食品安全检测有限公司。

食用农产品不合格9批次：

1、福州家乐福商业有限公司宝龙店销售的八爪鱼（冰鲜）（购进日期为2019年12月5日），氯霉素不合格，初检机构为福建赛福食品检测研究所有限公司，复检机构为福建中检华日食品安全检测有限公司；

2、漳州市欣购超市有限公司销售的牛肉（购进日期为2019年12月10日），克伦特罗不合格，检验机构为漳州海关综合技术服务中心；

3、龙岩大润发商业有限公司销售的冻鸭胗（购进日期为2019年11月29日），氯霉素不合格，检验机构为漳州海关综合技术服务中心；

4、漳州市芗城区福福旺食品商行销售的农家土鸡（购进日期为2019年12月11日），尼卡巴嗪残留标志物不合格，检验机构为漳州海关综合技术服务中心；

5、福建好多多商贸集团有限公司销售的大乌鱼（活黑鱼）（购进日期为2019年12月9日），呋喃唑酮代谢物不合格，检验机构为福州海关技术中心；

6、新罗区翠连活禽店销售的鸽子肉（购进日期为2019年12月12日），金霉素不合格，检验机构为漳州海关综合技术服务中心；

7、厦门新华都购物广场有限公司新阳店销售的冻三黄鸡（购进日期为2019年8月16日），多西环素(强力霉素)不合格、金霉素不合格，检验机构为漳州海关综合技术服务中心；

8、厦门闽篮超市有限公司杏林店销售的来自厦门市湖里区李普盖水产店的虾菇（活）（购进日期为2019年12月14日），镉(以Cd计)不合格，检验机构为福建赛福食品检测研究所有限公司；

9、福鼎市家佳乐超市有限公司销售的韭菜（购进日期为2019年12月13日），腐霉利不合格，初检机构为厦门泓益检测有限公司，复检机构为福建中检华日食品安全检测有限公司。

蔬菜制品不合格2批次：

1、南安市新超前购物广场销售的巴西菇（购进日期为2019年12月4日），总砷(以As计)不合格，初检机构为广州广电计量检测股份有限公司，复检机构为福建中检华日食品安全检测有限公司；

2、标称上海大山合菌物科技股份有限公司（分装）2019年8月26日生产的麦德龍臻选姬松茸（250克），总砷(以As计)不合格，销售单位为锦江麦德龙现购自运有限公司泉州丰泽商场，初检机构为广州广电计量检测股份有限公司，复检机构为福建中检华日食品安全检测有限公司。

水产制品不合格3批次：

1、标称宁德福进食品有限公司2019年8月1日生产的干鱼翅，二氧化硫残留量不合格，初检机构为福州海关技术中心，复检机构为福建中检华日食品安全检测有限公司；

2、福建省米兰春天量贩有限公司销售的干海带团（购进日期为2019年12月2日），铅(以Pb计)不合格，检验机构为福州海关技术中心；

3、福清市佳源百货有限公司销售的大目鱼干（购进日期为2019年11月29日），二氧化硫残留量不合格，初检机构为福州海关技术中心，复检机构为福建中检华日食品安全检测有限公司。

调味品不合格1批次：标称深圳市好味佳食品有限公司2019年11月15日生产的大厨师鸡精，谷氨酸钠不合格、呈味核苷酸二钠不合格，销售单位为晋安区多乐福食杂店，检验机构为福建赛福食品检测研究所有限公司。

饮料不合格1批次：标称莆田市秀屿区乐万家饮用水厂2019年12月16日生产的饮用纯净水，铜绿假单胞菌不合格，检验机构为名成腾德检测服务（福州）有限公司。

福建省市场监督管理局已要求所在地市场监管部门对不合格食品生产经营者进行调查处置，依法查处违法违规行为，督促生产经营者履行法定义务，防控食品安全风险。

特别提醒消费者，如购买或在市场上发现公告所列的不合格食品，请拨打投诉举报电话12315进行投诉举报。

特此公告。

福建省市场监督管理局

2020年4月3日