本标准规定了糯米酒的术语和定义、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输与贮存。

本标准规定了孝感麻糖的要求、试验方法、检验规则、标签、标志及包装、运输、贮存。

本标准规定了红糖姜茶的术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存和保质期。

本标准规定了法式面包的术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则、标签标志、包装、运输及贮存。

本标准规定了速冻鱼丸的产品分类，要求，试验方法，检验规则以及标志、包装、运输、贮存。

本标准规定了糖水银耳罐头的产品代号、技术要求、食品生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存的要求。

本标准规定了闽笋干的术语和定义、产品等级、技术要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。

本标准规定了秀珍菇的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、包装、标志、运输和贮存。

本标准规定了杏鲍菇的术语和定义、产品分类、要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装和贮运。

本标准规定了大豆疫霉菌致病性测定过程的致病性测定、结果计算、测定材料灭活处理的方法。