本标准规定了食品中金黄色葡萄球菌( Staphylococcus aureus)的检验方法。

本标准规定了食品中空肠弯曲菌( Campylobacter jejuni)的检验方法。

本标准规定了食品中小肠结肠炎耶尔森氏菌( Yersinia enterocolitica)的检验方法。

本标准规定了食品中副溶血性弧菌( Vibrio parahaemolyticus)的检验方法。

本标准规定了食品中致泻大肠埃希氏菌( diarrheagenic escherichia coli)的检验方法。

本标准规定了食品中志贺氏菌( Shigella)的检验方法。

本标准规定了食品中沙门氏菌( Salmonella)的检验方法。

本标准规定了食品中大肠菌群( Coliforms)计数的方法。

本标准规定了食品中菌落总数( Aerobic plate count)的测定方法。

本标准规定了食品微生物学检验基本原则和要求。

本标准适用于孕期妇女和哺乳期妇女的营养补充食品,国家法律、法规和/或标准另有规定的除外。

本标准规定了食品中维生素A、维生素E和维生素D的测定方法

本标准规定了用氨基酸分析仪(茚三酮柱后衍生离子交换色谱仪)测定食品中氨基酸的方法。

本标准适用于以不锈钢为主体制成的食具容器及食品生产经营工具、设备。

本标准适用于直接饮用的包装饮用水。

本标准适用于淀粉糖。

本标准规定了食品营养强化的主要目的、使用营养强化剂的要求、可强化食品类别的选择要求以及营养强化剂的使用规定。

本标准适用于食用菌及其制品。

本标准适用于饮料，不适用于包装饮用水。

本标准适用于干海参。

本标准适用于婴儿配方食品。

本标准适用于全脂、脱脂和部分脱脂发酵乳。

本标准适用于全脂、脱脂和部分脱脂灭菌乳。

本标准适用于全脂、脱脂、部分脱脂乳粉和调制乳粉。

本标准适用于果冻。

本标准适用于预包装膨化食品。

本标准适用于蜂蜜,不适用于蜂蜜制品。