本标准规定了食品中肉毒梭菌( Clostridium botulinum)及肉毒毒素( botulinum toxin)的检验方法。

本标准适用于复合调味料。

本标准规定了食品中β型溶血性链球菌( Streptococcus)的检验方法。

本标准规定了食品中金黄色葡萄球菌( Staphylococcus aureus)的检验方法。

本标准规定了食品中空肠弯曲菌( Campylobacter jejuni)的检验方法。

本标准规定了食品中小肠结肠炎耶尔森氏菌( Yersinia enterocolitica)的检验方法。

本标准规定了食品中副溶血性弧菌( Vibrio parahaemolyticus)的检验方法。

本标准规定了食品中致泻大肠埃希氏菌( diarrheagenic escherichia coli)的检验方法。

本标准规定了食品中志贺氏菌( Shigella)的检验方法。

本标准规定了食品中沙门氏菌( Salmonella)的检验方法。

本标准规定了食品中大肠菌群( Coliforms)计数的方法。

本标准规定了食品中菌落总数( Aerobic plate count)的测定方法。

本标准规定了食品微生物学检验基本原则和要求。

本标准适用于孕期妇女和哺乳期妇女的营养补充食品,国家法律、法规和/或标准另有规定的除外。

本标准规定了食品中维生素A、维生素E和维生素D的测定方法

本标准规定了用氨基酸分析仪(茚三酮柱后衍生离子交换色谱仪)测定食品中氨基酸的方法。

本标准适用于以不锈钢为主体制成的食具容器及食品生产经营工具、设备。

本标准适用于直接饮用的包装饮用水。

本标准规定了马蹄粉的术语和定义、技术要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存。

本标准适用于淀粉糖。

本标准规定了食品营养强化的主要目的、使用营养强化剂的要求、可强化食品类别的选择要求以及营养强化剂的使用规定。

本标准适用于食用菌及其制品。

本标准适用于饮料，不适用于包装饮用水。

本标准适用于干海参。

本标准适用于即食发酵肉制品的生产企业。

本标准适用于婴儿配方食品。

本标准适用于全脂、脱脂和部分脱脂发酵乳。

本标准适用于全脂、脱脂和部分脱脂灭菌乳。

本标准适用于全脂、脱脂、部分脱脂乳粉和调制乳粉。

本标准适用于奶茶粉。